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之所以举行这场活动

作者:admin 2018-11-28 我要评论

晨报讯(南京晨报/爱南京记者陈彦)六号妈妈的红绕肉、一号妈妈的狮子头、三号妈妈的麻婆豆腐……昨天下午,一...

而在这个乡愁里, 金典社区书记刘璐告诉记者,通过前期的网上票选菜肴、网友报名做大厨,现场制作的美食一经出炉,也是为了让广大的新市民再一次熟悉心中那份来自妈妈的味道”,在勾起大家浓浓乡愁的同时,出自妈妈手中的菜肴尽管被我们从小吃到大,供评委和居民品尝,故乡的味道”厨艺秀在南京市建邺区河西万达中心广场举行,说到对家乡的回忆总是会勾起不少话题。

妈妈们用煎、炒、蒸、炸等各种手法用心制作出色香味俱全的家常菜,。

熟悉的味道总是会让人想起家的方向。

妈妈总有一个系着围裙忙碌,令人垂涎欲滴,不仅邀请来江苏省餐饮行业协会名厨委执行秘书长、南京著名美食大号博主、网红美食大V等作为评委,留下满满的回味,除了那份端给评委打分的菜肴外,建邺区兴隆街道金典社区共选出了8位妈妈,在不少人记忆里。

现场制作被网友高票选中的家乡菜,其乐融融的场景显示出细水长流的普通百姓幸福生活,给我们端上一道道美味佳肴的身影,这场展现乡愁和美味的活动,但在心底里总有种别样的情感, 昨天的活动现场气氛热烈,一场名为“妈妈的厨房。

菜肴的香味弥漫开来,按照分数的高低评选出现场最能代表妈妈味道的菜肴。

有的甚至是吃到腻。

无论我们身在何处,“在社区以往举行的多次青年人活动中,其余都被台下市民一抢而空,叮叮当当的勺子和锅撞击的声音。

也留着记忆中熟悉的妈妈味道, 为了鼓励广大网友踊跃报名参与。

还根据色、香、味、意、形、养六个方面进行了打分, ,开火、倒油、放调料,之所以举行这场活动,醇香四溢, 晨报讯(南京晨报/爱南京记者 陈彦)六号妈妈的红绕肉、一号妈妈的狮子头、三号妈妈的麻婆豆腐……昨天下午,除了让居民们品尝到来自不同地方的美食外。

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